Mực nướng xả ớt, một món ăn chơi thơm ngon và cực kỳ hấp dẫn.
Dịp cuối tuần sắp đến, các bạn đã nghĩ ra món gì phù hợp bữa tiệc nhỏ cuối tuần này chưa? Bắp xin gợi ý món mực nướng xả ớt cho các bạn. Với khoảng 30 phút chuẩn bị và chế biến, gia đình bạn sẽ có một món ăn cực kỳ thú vị. Chút ngọt của thịt mực, thêm chút cay và nồng của sả ớt. Quá hấp dẫn phải không nào?
Cùng Bắp vào bếp làm món này thôi!
Chuẩn bị
-Mực tươi,-Sả cây
-Muối, đường, bột ngọt, tỏi băm, màu hạt điều, ớt bột, dầu ăn.
Thực hiện
- Mực nang chà rửa sạch, khía hình mắc võng.- Sả bỏ lá, rửa sạch, băm nhuyễn.
- Mực ướp gia vị hỗn hợp, tất cả cho thấm 15’.
- Cho lên bếp than hồng nướng chín vàng, thơm mùi sả.
Cách dùng:
Mực cắt miếng vừa ăn, xếp lên dĩa
