Giò lụa kho dừa với vị ngọt của nước dừa thấm trong miếng giò, vị béo của miếng dừa thêm chút cay của tiêu sẽ là món ngon dễ làm bỏ túi cho các chị em nội trợ.
Nguyên liệu
- 500g chả lụa ngon- 1 quả dừa
- Tỏi, hành đỏ, hành lá
Cách làm
Dầu nóng cho hành đỏ phi vàng tiếp đến cho giò vào đảo đều, thêm nước dừa, đun sôi.Thêm 1 muỗng nước màu, 2 muỗng bột nêm, 2 muỗng nước mắm và dừa non đun trên lửa trung bình cho giò và dừa ngấm gia vị.
Sau 15 phút bạn tắt bếp rắc thêm tiêu. Khi ăn cho giò lụa kho dừa ra đĩa ăn kèm cùng rau sống và cơm.
Rất đơn giản và nhanh chóng phải không nào? Chúc bạn thành công với món ăn ngon này nhé!
Sưu tầm
